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一种组合炊事机

时间:2007-09-17  发布作者:蔡静  来源:

 

专利号:200620082961.2

技术简介及合作意向
技术领域 轻工日用
开发状态 有样品或模型
专利图片

      节省型组合式“万能炊事机”,设有四个万向轮的支架、电动机(220V23KW 或380V1.5KW) 一台、肉面组合、菜馅组合、变速箱、变速轮及各个组合的操控装置等构成。该机具有体积小、重量轻、功能多、移动方便、结构新颖之特点。该机与同类同等功能的炊事机械相比可节省各种材料80%左右,节省电机4-6台,本机不足1立方米,大大节省了空间,因采用了80%以上的标准、通用件所以维修也很方便。
      “万能炊事机”的功能"
      一、肉面组合:

      绞肉机为主机:在绞肉机的基础上通过更换不同的模头,选择匹配的转速可进行绞肉、揉面、掐剂子、制作四喜丸子、狮子头、灌香肠,还可以加工粉丝、粉条、米线等:
      切片切丝机:切肉片、肉丝、肉丁、也可以切饼条:
      面条机:在轧面条机的基础上,通过调轧辊间隙,选用不同的模具可制出大小薄厚不等的饺子皮、馄饨皮,还能轧芝麻粉、花椒面、胡椒粉等。
      二、菜馅组合"


      选用不同的容器和刀具选择合适的转速,可进行瓜菜水果丝、片、丁、末、茸、泥、汁、液、浆、酱的加工,还可以脱水过滤和搅馅。
      该机应用广泛,凡有伙房的工矿企业、机关、学校、部队、医院、宾馆、饭店、招待所、快餐店、专业户等都适用。

 
联系方式
 单位名称:
 通信地址: (255129)山东省夏津县中山南路电信局宿舍楼东单元202
 发明人: 迟同生
 联系人: 迟同生
 电话: 0534-3188689
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